Description

Hario V60 คุณสามารถทานกาแฟดริปที่แสนอร่อยและหอมกรุ่นง่าย ๆ ด้วยตัวคุณเอง คุณภาพเป็นที่ยอมรับจาก 75 ประเทศทั่วโลก คุณสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติกาแฟของคุณอย่างง่ายดาย เพียงแค่คุณปรับเปลี่ยนวิธีการในการชงกาแฟ ระยะเวลาในการชงกาแฟ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้รสชาติกาแฟที่อร่อยและกลิ่นหอมกรุ่นที่แตกต่างไปจากเดิม

อุปกรณ์ภายในเซ็ท

1) Hario VDC-02W V60 Ceramic Dripper
• V60 Ceramic Dripper ถูกทำขึ้นภายใต้กระบวนการดั้งเดิมแบบ “Arita yaki” ซึ่งมีมาตั้งแต่ 400 ปีก่อน ประกอบกับแนวคิดในการผลิตสินค้าแบบ “Monozukuri” การผลิตแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่มุ่งเน้นการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเป็นสำคัญ โดยผ่านกระบวนปรับปรุงและพัฒนาสายงานผลิตอย่างต่อเนื่อง ตอบสนองความต้องการของลูกค้า ใช้ทักษะทางเทคโนโลยี และผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ ใส่ใจในทุกรายละเอียด ทำให้ได้ความสวยงามตามแบบฉบับของ HARIO
• ขนาด: 140 * 120 * 102 มม.
• น้ำหนัก: 400 กรัม
• ปริมาตร: 1 – 4 แก้ว
• สี: ขาว
• วัสดุ: เซรามิก
• สามารถใช้ได้กับ Microwave และเครื่องล้างจาน
• ใช้คู่กับกระดาษกรอง Hario เบอร์ 02
• ผลิตในประเทศญี่ปุ่น

2) เหยือกแก้วทนความร้อน
• เหยือกแก้วทนความร้อนได้สูงถึง 120 องศาเซลเซียส
• ด้ามจับและฝาทำจากพลาสติก Polypropylene พลาสสติกที่ไม่ทิ้งสารทิ้งสารพิษไว้เมื่อใช้ชงกาแฟ ทนความร้อนได้สูงสุดถึง 140 องศาเซลเซียส

3) Hario VCF-02-100M V60 กระดาษกรองเบอร์ 02
• กระดาษกรอง ที่เหมาะสำหรับกับการใช้ดริปเปอร์เซรามิก เพื่อให้รสชาติและกลิ่นที่สมบูรณ์ดีที่สุด

4) ช้อนตักกาแฟ
• ช้อนตักกาแฟทำจากพลาสติกชนิด Polypropylene ที่สามารถทนความร้อนได้สูงสุดถึง 120 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับตักกาแฟให้ได้ปริมาณที่พอเหมาะ

วิธีใช้งาน
• พับตะเข็บกระดาษกรองและวางลงในตัวดริปเปอร์ ใส่ผงกาแฟที่บดในระดับ Medium – Fine จากนั้นค่อยๆ เขย่าเบา ๆ ให้ผงกาแฟเรียบขนานเท่าๆกัน ปริมาณผงกาแฟที่เหมาะสมสำหรับ 1 แก้ว (120 มล.) คือ 10 – 12 กรัม ช้อนตักกาแฟที่มากับตัวดริปเปอร์มีปริมาณพอดีที่ 12 กรัม ผงกาแฟที่บดแล้วควรใช้ทันที (สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณผงกาแฟได้หากต้องการรสชาติที่แตกต่างออกไป)
• ค่อย ๆ รินน้ำร้อนทีละน้อยลงบนผงกาแฟ (เพื่อเป็นการปรับอุณหภูมิของผงกาแฟในช่วงแรก) และเริ่มลงน้ำร้อนสำหรับการดริปกาแฟ โดยเริ่มวนเป็นวงกลม เริ่มจากจุดตรงกลาง วนออกไปด้านนอก วนเรื่อยๆ พอท่วมผงกาแฟ พักทิ้งไว้รอประมาณ 30 วินาที
• รินน้ำเพิ่มขึ้นให้ได้ปริมาตรที่ต้องการ ระวังไม่ให้น้ำที่รินสัมผัสกับตัวกระดาษกรองโดยตรง กรรมวิธีทั้งหมดควรสิ้นสุดภายใน 3 นาที เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของการดริปกาแฟและควรใช้กับ Hario V60 Coffee Paper Filter เพื่อความสมบูรณ์ของการชง